
Comment réduire votre gaspillage alimentaire?
Vous compostez ou utilisez votre bac brun? Bravo! Mais savez-vous que vous aurez encore plus d’impact positif en ne gaspillant aucun aliment?
Vous compostez ou utilisez votre bac brun? Bravo! Mais savez-vous que vous aurez encore plus d’impact positif en ne gaspillant aucun aliment?
Vous êtes-vous déjà attardés à l’abondance de l’offre alimentaire dans nos supermarchés? Produits sans gluten, sans sucre, sans gras, sans arachides, aliments déjà préparés, superaliments exotiques : la liste est longue!
Lorsqu’on jette quelque chose à la poubelle, ce déchet entreprend son ultime voyage vers le lieu d’enfouissement technique (LET) de notre MRC. Pourquoi ultime? Puisqu’on ne lui a pas trouvé de place dans le bac de recyclage ou le bac brun, une fois qu’il aura atterri au LET, il y restera… pour toujours!
Que deviennent nos déchets? Regardons les choses de près!
Les plastiques à usage unique, tels que les sacs d’emplettes, les pailles en plastique, les ustensiles et les emballages jetables, sont omniprésents dans notre vie quotidienne.
Pourquoi vous parle-t-on encore du bac brun? Parce que ce n’est pas tout le monde qui : s’en sert, sait quoi mettre dedans et sait comment gérer son bac au fil des saisons.
Et pour détourner encore plus de matières de l’enfouissement! Parce qu’il n’y a que des avantages à réduire l’enfouissement, comme on vous explique un peu plus loin.
Au KRB (Kamouraska, Rivière-du-Loup et Les Basques), plus de 10 000 résidences [1] ne sont pas raccordées à un réseau d’égout municipal. Ces résidences, dites isolées, sont alors reliées à une installation septique pour le traitement de leurs eaux usées.
Cette installation ne doit pas être prise à la légère, elle est encadrée par de nombreuses réglementations qu’il est important de respecter [2].